Según expertos de varias organizaciones internacionales, el colorante artificial de la Coca-Cola, conocido como Caramelo IV, que se añade al refresco para darle su característico color negro, puede provocar cáncer.
La Agencia Internacional de Investigación de Cáncer, una rama de la Organización Mundial de la Salud, incluyó este colorante en la lista de productos que causan cáncer en animales y no descartó la posibilidad de que también afecte a los humanos.
Aunque curiosamente, y a pesar de que las diferentes organizaciones internacionales llaman la atención sobre la peligrosidad de esta sustancia, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés), responsable de las cuestiones de salud alimentaria a nivel nacional, aún no ha marcado este componente como nocivo.
