Después
de 14 años de presencia en el país, y a pesar de todas las campañas
habidas y por haber, la cadena se vio obligada a cerrar los ocho
restoranes que mantenía abiertos en las tres principales ciudades del
país: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz de la Sierra.
Prensa
Después
de 14 años de presencia en el país, y a pesar de todas las campañas
habidas y por haber, la cadena se vio obligada a cerrar los ocho
restoranes que mantenía abiertos en las tres principales ciudades del
país: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz de la Sierra.
Se
trata del primer país latinoamericano que se quedará sin McDonald´s y
el primer país en el mundo donde la empresa cierra por tener sus números
en rojo durante más de una década.
El
impacto para los creativos y jefes de marketing ha sido de tal fuerza
que se grabó un documental bajo el título “Por qué quebró McDonald´s en
Bolivia”, donde intentan explicar de algún modo las razones que llevaron
a los bolivianos a seguir prefiriendo las empanadas a las hamburguesas.
Rechazo cultural
El
documental incluye reportajes a cocineros, sociólogos, nutricionistas,
educadores, historiadores y más, donde hay una coincidencia general: el
rechazo no es a las hamburguesas ni a su gusto, el rechazo está en la
mentalidad de los bolivianos.
Todo indica que el “fast-food” es,
literalmente, la antítesis de la concepción que un boliviano tiene de
cómo debe prepararse una comida.
En
Bolivia, la comida para ser buena requiere, además de gusto, esmero e
higiene, mucho tiempo de preparación. Así es como valúa un consumidor la
calidad de lo que se lleva al estómago: también por el tiempo en que se
hizo el manjar.
La comida rápida, no es para esta gente, concluyeron
los norteamericanos.
